Os meros são grandes peixes de zonas rochosas. São peixes muito vulneráveis devido ao seu lento crescimento, baixas taxas de reprodução e comportamento temerário perante mergulhadores e caçadores. Todos os meros nascem fêmea e ficam sexualmente maturos ao fim de 5 anos. Por volta dos 10 anos mudam de sexo e passam a ser machos. Nas Berlengas são mais comuns nos Farilhões. Em Portugal o mero é uma espécie protegida sendo proibida a sua caça.